Amerikanische Grillküche
Saftige Burger, langsam gegarte Spareribs, Steaks vom Grill und knusprige Wings.
Wo zwei Welten an einem Tisch zusammenkommen.
Amerikanische Grillküche trifft auf orientalische Tradition — im Herzen des Bergparks Kassel, mit Blick vom Rooftop.
East & West steht für die bekannte, herzhafte amerikanische Küche — und öffnet zugleich die Tür in die Welt der traditionellen arabischen Kochkunst. Zwei Kulturen, ein Ort, ein unvergesslicher Abend.
Saftige Burger, langsam gegarte Spareribs, Steaks vom Grill und knusprige Wings.
Mazza-Platten zum Teilen, Falafel und Hummus, Grillspieße vom offenen Feuer und aromatische Hausgerichte aus Pfanne, Topf und Backofen — nach altem Rezept.
Alle Burger auf hausgemachter Burgersoße, mit Romanasalat, Tomaten, roten Zwiebeln und sauren Gurken. Dazu Sweet-Potato-Fries, Onion Rings und ein Dutzend Dips. Wer will, baut sich seinen Custom Burger selbst.
Beginnen Sie mit einer Mazza zum Kennenlernen — Hummus, M'hamara, Falafel, Tabuleh und mehr, serviert mit frischem Fladenbrot. Danach Lammfilet vom Spieß, Kebab oder ein Hausgericht wie Maklubeh, direkt aus dem Backofen.

Zart gegarte Rippchen mit hausgemachter BBQ-Glasur.
The West · Ribs
10 Vorspeisen zum Teilen, dazu Fladenbrot — ab 2 Personen.
The East · Mazza
Sweet, mild oder hot — knusprig glasiert, 3er / 6er / 9er.
The West · Starter
Lauwarme Abende, ein Glas Wein oder ein Aperol Spritz in der Hand und der Blick über den Bergpark: Unsere Rooftop-Bar ist der schönste Platz für laue Sommerabende — inklusive Public Viewing zu den großen Spielen.
Zu den großen Spielen
Die wichtigsten Spiele live über den Dächern des Bergparks — Plätze sind begrenzt, Reservierung empfohlen.
Ob Familienessen, Date oder Feier mit Freunden — sichern Sie sich Ihren Platz im East & West.